户县软面培训
户县软面培训，户县软面其实并不软，和面的时候面要硬一点，这样吃起来才筋道，户县软面，口感也好。用冷水和面比较好。接下来就是重头戏——擀面，这是一个技术活儿。从中间往边上擀，中间要厚，陕西户县软面培训，面饼要圆，不能太薄。面擀好后，把面卷在擀面杖上，一刀横切下去，面皮豁开。用柴火煮的面格外香。
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