米面油团购之生活水平的提高，米面油，让我们吃的食用油的种类也多起来。现在生活中到底有多少的食用油，他们的用途是什么?根据原材料分：花生油、大豆油、油菜籽油、玉米油、山茶油、橄榄油、芝麻油、米糠油、椰子油、小麦胚芽油、葵花籽油、棉籽油、核桃油、红花、籽油、棕榈油、亚麻籽油、葡萄籽油、南瓜籽油、粟米油等。各种油都有自己的优点和味道。
米面油团购之玉米油：降低胆固醇 玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。它是从玉米种子的胚中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似，不饱和酸占85%，主要是油酸及亚油酸，米面油团购，其比例约为1∶2.5。因其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂，宝鸡米面油，所以玉米油被认为是高营养价值的油脂。玉米油澄清透明，可以作为色拉油使用，用于制作凉拌菜和色拉等食品。同时，玉米油的热稳定性很强，可以用于炒菜和煎炸。
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