宝鸡擀面皮具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜的特点，是陕西西府有名的一道小吃。炎热的夏天，凉爽的口感，搭配一瓶冰镇的饮料，简直就是人生的享受；寒冷的冬天，多放点辣椒，包你辣到额头冒汗依然欲罢不能。
一碗好的擀面皮可是很讲究的，不管是面的选择，揉擀的力度，配菜的多少甚至是辣椒的调配都有很多的说法。
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泛着红晕的五花肉经过烤制，配着正宗的韩国烤肉酱，佐以香料，那种还尚未进入口中，香味已经刺激你的鼻腔，吃完之后口齿留香沁人心脾。新型的水果烤肉酱，更满足了素食者对肉类的追求，也更抑制了卡路里所带来的副作用，男女老少皆宜。烤肉的品种也是琳琅满目，现在不仅有牛肉，西安羊肉泡馍培训，羊肉，猪肉，海鲜，青菜，可以烤了食用，安康羊肉泡馍培训，现在连水果也可以满足你的味蕾了!
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