猕猴桃果实营养丰富，风味独特，具有“水果之王”的美称，早果，丰产，经济效益高，近年来，栽培面积迅速扩大。但前些年栽植的猕猴桃，有的品种不良，甚至有些是实生树，徐香猕猴桃树种植，有的未配置授粉树或配置不当，高接换种是猕猴桃生产中更换“优质、高产、高效”优新品种的方法，可优化品种结构，提高果品质量，提高经济效益。 加强现有优良品种的科学管理，努力提高优质果率；因地制宜发展适栽早中熟优质品种，择优发展适栽晚熟耐贮品种。高接换种时必须引入配套雄株，黄心猕猴桃树种植，中华猕猴桃和美味猕猴桃要合理搭配，早中晚熟品种要合理搭配。
猕猴桃是藤本植物，必须在定植猕猴桃苗前后竖立支架。用作支架的材料通常是用钢筋及水泥砂石，既牢固又耐用，也有用木材的，软枣猕猴桃树种植，虽然投资小但易烂。支架的形式常用的有“T”形架、篱架和大棚架。“T”形架徐香猕猴桃苗“T”形架是在猕猴桃苗立柱的顶部设一横架，宝鸡猕猴桃树种植，横梁之间用4道10号铁丝相连，在立柱距地面1米处拉一道10号铁丝。柱高2.4～2.6米，埋入土中60厘米，地上部分高1.8～2.O米。柱顶的横梁长2米，
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