秋季温度低时枝蔓已停止生长，吸收的养分均可存在根部和枝蔓内可供春季生长需要；.猕猴桃苗和其他果树有别之处，花芽形态分化在春天来临时一个月时间完全，鉴于花芽及花芽需大量养分，猕猴桃树苗，这时由于土壤温度低，根系吸收少，靠时是秋季施肥后存在枝蔓内的养分供给；早秋施肥后就是伤一部分根系，在合适的土壤温度下很快愈合，徐香猕猴桃树苗，又生长出新的吸收根，施入的养分会被高效吸收，提高养分利用率；.施肥过程土壤松动后，冬季有利于冻死病菌和虫卵，又是一次很好的清园
坚硬状态的猕猴桃苗并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜
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