嫁接育苗是植物培育优良种苗的方法之一，也是猕猴桃育苗中最广泛的方法。采用嫁接育苗可有效的避免性状分离、部分后代种质变劣的缺陷。目前猕猴桃优良品种的繁殖和推广，大部分都采用嫁接的方法。 目前国内多采用中华猕猴桃和美味猕猴桃的实生苗作砧木。以美味猕猴桃作砧木的嫁接植株长势旺。但用中华猕猴桃做美味猕猴桃的砧木亲和性不好，树势弱，产量低，抗逆性差。因此不宜用中华猕猴桃作美味猕猴桃的砧木。砧木多用一年生实生苗，根系发达，无病虫害，径粗在0.6厘米以上，茎体光滑，猕猴桃苗木种植，生长直立的健壮植株
猕猴桃树喜土层深厚、土质疏松、有机质含量丰富、团粒结构好和保水保肥的土壤。人工栽培猕猕猴桃苗，如没有良好的土壤环境和充足的肥、水及微量元素供应，就不可能丰产、稳产、优质和高效益。园中的称猕猴桃要固定生活几十年，随着时间的推移，根系会分泌出许多有机酸性物质，慢慢恶化土壤环境，这就要求栽培者应经常深翻改土，不断补充有机肥。几乎没有一块土壤不经改良就能达到高产、稳产要求。长江中、下游的红(黄)壤丘陵、山地，土壤的特点是“板、猫、酸、瘦”，“天晴似块铜，下雨水稀泥”，不改良就不可能获得好的经济收益。改良成较理想的果园后，水土流失少，夏、秋季干早时就是少灌水或不灌水也无早害之忧，猕猴桃苗木基地，0猕猴桃不仅产量高、果实大，湖南猕猴桃苗木，而且品质特别好。第1次全园改土分2一3年完成，每年改1一2个方向.，最后改完全园并不留隔墙，以后每隔2-3年再改土1次。9一11月最适宜改土埋肥，猕猴桃苗木求购，其他季节伤根太重，不利新根生长和保护根系。改土速度越快越好，否则碰到雨天会积水，晴天会晒枯露出的根系。
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