咸阳十大特产中的佼佼者，“泾阳茯砖茶”，“泾阳茯砖茶”茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。泾阳茯砖茶获地理标志保护产品。“自古岭北不植茶，陕西特产价格，唯有咸阳泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶，陕西特产大全，距今已有近千年的历史，她兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。
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