第二年春选留剪口下处2个着生方位适当的健壮新梢作为架面两边的主蔓培养，用枝干扶直，其余新梢摘心或疏除，作为主蔓的新梢7—8月将其倾斜，冬季轻剪后放平绑扎于架面中央铁丝上。第三年在主蔓顶端培养主蔓延长头扩大架面，翠香猕猴桃树苗，同时培养侧蔓，一般在架面上每隔40—50厘米交错位置选留侧蔓，垂直于主蔓方向均匀分布，软枣猕猴桃树苗，多余的密枝及主干上短的辅养枝全部疏除 第四年继续培养主蔓延长头的侧蔓及侧蔓上的结果母枝，结果母枝分布间距为30厘米，结果母枝要粗壮，猕猴桃树苗，基部芽饱满，在架面上分布均匀，不能交叉重叠，株间交叉时及时回缩。第五年培养结果枝组，树体骨架基本成形。
冬季修剪猕猴桃苗的目的是更新结果母枝，防止结果部位外移，去除细弱过密的枝条，控制合理的猕猴桃结果枝和发育枝的数量。冬季修剪在落叶后至第二年的伤流前进行。结果母枝每2～3年应更新一次，否则容易造成猕猴桃结果部位外移或上升，影响产量和品质。结果母枝基部的替代枝经培养后，枝条充实，华优猕猴桃树苗，芽眼饱满，次年成为结果母枝时，即可将老的猕猴桃结果母枝疏除，达到更新的目的。在主干、领导枝上萌发的短枝以及结果母枝上结果枝上部的芽都可培养成为来年的结果母枝。生长过弱或其上分枝过高的结果母枝也要及时更新，猕猴桃苗冬剪时将其从基部潜伏芽处剪掉，促使潜伏芽萌发，并选择一个健壮的猕猴桃新梢作为第二年的结果母枝。结果母枝或替代枝的间隔为25～35厘米，长度以不与其他枝条缠绕或不垂到地面为准。
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