摘心：在开花前后对生长旺盛的猕猴桃结果枝进行摘心，以促进果实的生长，摘心位置在花序以上6～7节处。对生长旺盛的猕猴桃发育枝也要进行摘心控制，使枝条充实、粗壮，猕猴桃树哪里买，位置在第11～12节处进行。摘心后在新梢的顶端只留一个副芽，猕猴桃树种植技术，其余的全部抹除。摘心后仍生长过旺的还可继续摘心，每次留2～3片叶。对生长较弱的结果枝一般不进行摘心。疏枝：即从基部去除过密的猕猴桃发育枝，细弱的结果枝、萌蘖及病虫枝等。绑蔓：即将结果母枝和结果枝均匀地绑缚在支架或铁丝上。结合绑蔓，猕猴桃树种植，要在猕猴桃苗生长过程中将枝条调整均匀，合理分布于架面上。
用牙签催熟猕猴桃就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，猕猴桃树，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。
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