汉朝时，泾阳已成为南茶西运的集散地和中转站。北宋神宗熙宁年（约1068年）茯茶在泾阳问世，泾阳茯茶团购，当时还是散茯茶。后来南茶西运到泾阳后，为减少体积，方便运输，用手工加工筑制成块状，明洪武元年（约在1068年）茯砖茶在泾阳出现。南茶在泾阳加工制作二次发酵过程中，泾阳茯茶厂家，茶品中生长繁殖了一种有益菌，泾阳茯茶公司，俗称“金花”。现代生物学上定名为“冠突散囊菌”。
冠突散囊菌能抑制人体内的病毒，并能有效阻断人体致癌性亚硝基化合物的形成。冠突散囊菌极大地提高了原茶的功效和品质。
目前，市场上泾阳茯砖茶收藏已成为一种潮流。而如何选用和收藏泾阳茯砖茶，泾阳茯茶，就成为了很多收藏爱好者关注的问题：收藏茶品大致有两种用途，一是收藏用于增值，二是日后自己品饮。但无论哪一种都应注意选购好品牌的泾阳茯砖茶。
因为目前，各种品牌的泾阳茯砖茶充斥市场，令人眼花缭乱。真正有眼光的收藏家选择名牌厂家茶品的原因：一是质量过硬，二是名牌厂家具有品牌的内在价值。
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