泾阳茯砖茶本身原料粗老，茯砖加工，基本上都在一芽五、六叶以上，但加工后的茯砖茶滋味醇和、香气纯正，几乎不带粗老气，这与金花菌作用于茶叶内含成分是分不开的。有研究金花菌与茯砖茶品质的关系是指金花菌在茶叶中生长时产生的各种酶类使原料的纤维素、果胶质、淀粉、蛋白质、脂肪、多酚等物质分解，从而改善了原有品质。
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茯砖茶是泾阳人首创发明的，它闻于唐，兴于宋，盛于明清。因出品于陕西泾阳，所以称为“泾阳砖”。又因在伏天加工，茯砖批发，又称“茯茶”。其功效类似茯苓，茯砖供应商，就又称为“茯茶”。1990年，八国联军攻入北京，慈禧太后逃至西安，茯砖，称为“福茶”，寓意福气之茶。
泾阳茯砖茶所富含丰富的金花菌——是人类唯１能喝的微生物，而且是全球茶品中的有益菌。它不仅具有特殊的保健药理功能，而且能为人体补充各种微量元素和矿物质。清油腻、助消化、降血脂、降血压、降血糖、清除体内自由基、提高人体免疫力，更是金花菌本身具有的特殊功效。
金花菌——茯茶之魂，泾阳茯砖茶是现代人的健康饮品和探亲访友的尊贵礼品
泾阳茯砖厂家就选茯茶世家，茯茶世家茯砖
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