中国有句话老话：“知其然还要知其所以然。”茯茶的这些好处与其制作过程中的特殊工艺不无关系——茯茶作为砖茶中的特殊品种，茯茶零售，其制作需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序。“金花”即“冠突散囊菌”更是其它茶类难以具备的菌种，泾阳茯茶，因此茯茶在保健上具有了和其它茶类不同的魅力。
定制茶的特性
与一般用茯茶相比，定制茶打上了用户的风格烙印，金花茯茶，具有更多的个性元素和纪念意义。 从定制内容而言，有侧重于茶类包装的定制，有侧重于茯茶礼品档次和品质的定制，或兼而有之。定制茯茶茶礼品包装的客户可尊享个性化茯茶包装外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制茶客户可尊享独特茶叶原料等级、制定年份等个性化服务。
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