泾阳砖茶历史渊源
自古岭北不产茶，唯有泾阳出名茶。
砖茶产业在泾阳既是一个古老的，又是一个新兴的历史传统产业。泾阳成为南茶西运加工转运的集散地应该是始于汉，闻于唐、兴于宋、盛于明清时代。泾阳茯茶产生于北宋神宗熙宁年（1068年）。泾阳茯砖茶成名于明洪武元年（1368年）。兴盛于明清至民国时代。
泾阳商业发展历史源远。诗经云：“侵镐及方，伏砖，至于泾阳”。从殷周时起，文化、经济、商务、生产均臻上乘，为关中名治。至于秦代，伏砖金花，郑国渠开浚，农业生产日益发达，产品剩余交换最为频繁，集市起兴，商贸日趋繁荣。汉唐时代，农业发展带动了相关产业发展，伏砖公司，古会、庙会起兴，促进商贸更加繁荣昌盛。茯茶世家砖茶
茯茶世家手工茯茶制作极为考究，伏砖定制，从入伏的第1天开始生产至三伏的最后1天结束，其对温度、湿度和密度的要求最严格，因此品质更优秀。茯茶世家定制手工茯茶由三位资深茶师亲自指导调配、手工筑茶，每人每天仅制一块，三伏结束，制茶结束，总共90块大师手筑茯茶装点、封存。并且今年伏天定制的茶需要等1年以上的时间，才可以包装交付。
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